Le chef cuisinier T. Marx présente cinquante produits accessibles, et pour chacun, deux recettes faciles et économiques. Au menu notamment : tarte à la banane, pain d'épice à l'orange, pommes au cidre, beignets d'aubergine, carpaccio de chou-fleur, gâteau de pomme de terre, coques aux poireaux, burger, fricassée de volaille, gâteau de crêpes, risotto, panna cotta et omelette soufflée.
法國名廚Thierry Marx在本書中介紹50種食材，精闢分析其特性，介紹最適合食材之食譜各兩種。

Youssou N’Dour chante l’atmosphère, le rythme et la saveur de son enfance à Dakar.Il raconte les ambiances du marché, les immuables rituels de la préparation du repas, entre femmes, la famille réunie autour du grand plat commun, le goût de ses recettes évocatrices de l’amour maternel…
Youssou N’Dour是一位熱愛做菜的塞內加爾太太，這本書即是她分享給世界的料理心得，包括如何在傳統市場挑選好食材、婦女在市集及廚房工作的身影以及各式傳統菜餚的食譜。攝影師Isabelle Rozenbaum深入當地，捕捉許多精彩塞內加爾傳統文化的好照片。